Las bondades de la carne de búfalo

Tierna, magra y jugosa, la carne de búfalo es un opción saludable cuyo consumo comenzó a expandirse en los últimos años de la mano de restaurantes y almacenes boutique. Además, su producción es una alternativa sustentable que se adapta a los campos con excesos hídricos del delta del Río Paraná.

Puerta del Inca: Sabores peruanos en San Telmo

Con una amplia propuesta de almuerzos, after office y cenas que recorre los más destacados sabores de la gastronomía peruana, Puerta del Inca llegó a San Telmo para robarle suspiros a los paladares más exigentes.

La Panadería de Pablo llegó a Olivos

Luego de seis años en San Telmo, el restaurante dirigido por el chef argentino Pablo Massey se trasladó a Olivos. Con la misma esencia y calidad que definen a La Panadería, el nuevo ciclo incorpora distintas propuestas gastronómicas de jueves a domingos que se suman a la carta de estación.

Gastronomía y música para deleitar los sentidos

El restaurante a puertas cerradas Casa Babel Bistró combina tragos de autor, platos simples y apetitosos, y una específica selección musical en un ambiente cálido y elegante que invita a disfrutar de la noche porteña.